福建省東南技術學校是省屬中等職業技術學校。培養中等專業技能人才，對畢業生頒發雙證：國家承認的中職畢業證書和國家職業資格證書，可作為就業、國內外深造或勞務出國的有效證件。學校地址在省會所在地，位于福州市區火車站、汽車北站附近，交通十分方便。本校招生對象是初中畢業生，取得本校學籍的學生，第一、二年免學費。
要求聘用教員能適應教學并有管理學生的能力（其他要求在面試時交流）。為更好管理學生，能住校應聘者優先。本校免費提供教師住宿。工資面議。