公司簡介：
四季西江月食養餐廳成立于2018年11月，坐落于優美的西湖江畔。餐廳以“順應天時，四季食養”之定位，依據歷代著名醫家流傳下來的飲食養生建議，輔以現代科學實驗研究所獲得的證據，并結合不同節氣時令的養生規律，不斷推出特色菜品。餐廳食材均選用當地應季食物，讓食客在食得美味同時，亦達到健康養生之目的。

在我們餐廳將為大家呈上由臺灣五星級廚師長曾文燦先生（現任明道大學教授）所研發的地道藥膳食療，由省烹飪協會副會長金寧飛大師親自帶領的專業廚師隊伍，為食客精心出品養生美食菜系。并承載得益于同和堂一批具備職業醫師及營養師雙重資質的專家團隊作為餐廳智庫顧問，定期研討開發餐廳菜單。未來，福州四季西江月餐廳還將不定期開展養生知識講座、專業醫師評測個人食譜、空中菜園開放參觀等各項特色活動，讓食客了解到順應自然規律成長中的時令蔬菜和藥食兩用的中藥材，幫助廣大食客成為自身及家人朋友的“膳食營養師”。